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舌尖上的美食容量35公克配料表 如商品圖示“王守義十三香”沿襲北宋興隆堂獨特的原料配方,依照中醫理論和用藥要求嚴格配方,根據食療原料的性能,精心炮製而成,使烹飪的食物色、香、味俱全。興隆堂歷史悠久,始創於北宋都城東京(今河南開封),專營草藥、香料,其創始人原為官宦之家,善烹飪,後辭官在開封開藥鋪,取名“興隆堂”。西元一千一百零一年興隆堂推出一種秘制調料,因其性能獨特而名揚東京,被收入禦膳,供宮廷享用早在50年代,興隆堂的繼承人王守義從祖父手中繼承了這一秘方之後,在原配方基礎上,不斷挖掘中國傳統調味品之理論,並加以實踐、研究,根據特定的地理、人文、風俗習慣,容納中國傳統調味和醫療保健為一體的食療觀念,將配方完善改進,並取名“王守義十三香”,延續至今日。實際上“十三香”並非只由十三種原料構成,而是以花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香、砂仁、白芷、良薑等二十多種經受月華雨露之純天然中藥材炮製加工而成,實可謂大自然的濃縮,純天然的精華,健康生活的好伴侶。本品選用多種植物香辛料,經傳統工藝炮製,現代技術精製而成。風味獨特,用途廣泛,是制做包子、餃子、餛飩、餡餅、丸子等餡類食品的理想調料。亦可用於燒炒葷素菜肴,調製風味小吃及醃制醬、泡類食品。食用說明1、將剁碎的鮮肉、菜類放入盆中,同時加入本品(每35克調製葷餡3~5千克,素餡5~7千克),鹽適量,淋入麻油攪拌均勻。2、包好包子,放入蒸籠中,蒸熟即可。 購物須知採現貨+預購制,依照付款順序出貨,預購商品追加時間為6至14個工作天 ( 不含例假日 ),因大部份的商品從國外進口,需經空運和海關手續,有時會有一至兩天的誤差,如遇商品斷貨,可以接受換貨或是退款者再下標。現貨商品:訂單完成後約1-3天可出貨。預購商品:訂單完成後約7-14天( 不含例假日 ),可出貨。貼心小提醒水水大大們下單前請三思 下單後既同意所有內容 |
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資料來源:樂天市場購物網